щхъахIврачвкъьа Polygonum alpium All.
1. горец горный, альпийский;
2. гречиха кислая;
Корневищный многолетник до 15-70 см высотой. Листья короткочерешковые, ланцетные. Цветки белые, собраны в кистях на безлистной метелке. Цветет в конце мая-августе.
Растет на лугах, в луговых степях, на опушках, старых залежах.
В пищу употребляются молодые стебли. Они идут для начинки пирогов, для зеленых щей, салатов.