Возделывается как листовая овощ. Однолетнее растение до 30-70 см высотой. Стебель прямостоячий. Листья яйцевидные, по краю мелкозубчатые. Цветет в июле-августе. Семена ребристые. Возделывается, иногда дичает, в низменностях и среднегорном поясе.