Однолетняя кормовая культура, охотно поедается животными. Она может возделываться на сено и силос, на зеленый корм и выпас.
Корневая система мощная. Стебель высотой от 50 до 300 см, цилиндрический, хорошо облиственный (6-10 листьев). Соцветие — метелка прямостоячая, раскидистая или полусжатая.
Плод — пленчатая зерновка.