сабынхIвра Trachyspermum copticum L.
1. айован;
2. ажгон;
Однолетнее эфирномасличное растение. Возделывается лишь только в Киргизии. Из плодов получают эфирное масло, которое содержит ароматическое вещество — тимол. После отгонки эфирного масла в отходах остается жирное масло, которое добывается экстракцией.