рхъамшIы Carum carvi L.
1. тмин обыкновенный;
Стебель полый, ребристый до 50 см высотой, ветвистый, голыш. Листья перистые, доли их линейно-ланцетные. Цветки белые, иногда розовые. Плод — двусемянка. Семянки содержат эфирное масло.
Двухлетнее, цветет в июне-июле.
Растет на сухих лугах, полях, в садах, у дорог. Плоды находят широкое применение в пищевой промышленности, хлебопекарной, кондитерской, ликерной, парфюмерной.