паднаджь Bunias orientalis L.
1. свербига восточная;
Однолетнее травянистое растение 60-120 см высотой; стебель полностью покрыт волосками; цветки желтые, цветет в июне-июле; сорное растение; растет около дорог, на полях, лугах.
Абазины, черкесы кушают очищенные от кожуры стебли, можно кушать и свежие корни. На острове Эзеле (Эстония) свербигу восточную называют русской капустой; в растении содержатся протеин 9%, жир 2%; в свежих листьях и корнях есть витамин C; в Англии свербига культивируется наряду с другими овощами; из цветков свербиги пчелы собирают мед.